Las grandes cafeterías del mundo y el diseño de vanguardia se citan en el 3er Encuentro con Café Doble

El profesor Víctor Moreno Duque y la curadora de diseño Marya Azzarelli serán los ponentes de la tercera edición de los Encuentros con Café Doble.

El próximo sábado 30 de mayo de 2026, a las 10:00 de la mañana, la ciudad de Caracas recibirá la tercera edición de los Encuentros con Café Doble, una experiencia cultural y sensorial que se ha consolidado como el punto de encuentro ideal para conectar el café con el arte y el diseño.

El evento, organizado por el portal especializado Simbold.com en conjunto con Fika, tendrá lugar en el Centro Cultural FIKA, ubicado en Chuao. En esta ocasión, la agenda ofrecerá un recorrido internacional a través de la memoria histórica y las nuevas corrientes estéticas de los espacios dedicados al café, con dos invitados de lujo.

Ponentes de primer nivel

La jornada contará con dos tertulias principales a cargo de reconocidos expertos :

"Grandes cafeterías del mundo": Una ponencia del Profesor Víctor Moreno Duque, historiador de la gastronomía de Venezuela, quien trasladará a los asistentes por las historias, crónicas y anécdotas de los locales de café más icónicos del planeta.

"Tendencias actuales en el diseño de cafés": Una exposición de la curadora de diseño Marya Azzarelli, orientada a desvelar los nuevos conceptos de arquitectura interior, mobiliario y branding que definen a las cafeterías contemporáneas.

Experiencia sensorial y marcas aliadas

Como es tradición en estos encuentros mensuales, la teoría se fusionará con la práctica a través del paladar. La marca de café invitada para esta tercera edición es Grano a Grano, cuyos especialistas guiarán a los asistentes en una degustación exclusiva de su portafolio de productos gourmet.

Grano a Grano es una empresa y grupo empresarial venezolano enfocado en la sofisticación del mercado cafetalero nacional a través del desarrollo integral de toda su cadena de valor. La compañía se dedica a la producción, procesamiento y comercialización de café tostado de especialidad 100% arábica, utilizando granos de origen único cosechados a más de 1.600 msnm en Santa Cruz de Mora, Estado Mérida. Sus operaciones abarcan desde el campo hasta la taza bajo parámetros internacionales de gestión de calidad, inocuidad y buenas prácticas avaladas por la Specialty Coffee Association y el certificado Norven, complementando su actividad comercial con un servicio integral de acompañamiento postventa y formación a través de su propio equipo de baristas.

Coordenadas y registro

Debido a que el formato busca propiciar un ambiente íntimo y un óptimo networking, el aforo está estrictamente limitado a 40 personas. Los interesados en asistir e inscribirse deben comunicarse directamente a través de:

WhatsApp de registro: +58 412 3145366
Correo electrónico: designio.comunicacion@gmail.com
Instagram: @simbold360 / @fikacultural

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