Fusión del café con arte y diseño se estrena en el Centro Cultural más nuevo de Caracas
El sábado 21 de marzo, a las 10 de la mañana, será la primera edición de los Encuentros con Café Doble, organizados por Simbold.com en el Centro Cultural Fika, en Chuao.-
Llega a la ciudad de Caracas una experiencia que promete estimular los sentidos y la creatividad: Encuentros con Café Doble, una propuesta que combina la exquisitez de una cata de café con amenas charlas y tertulias sobre las conexiones de esta infusión con el arte y las distintas especialidades del diseño (gráfico, interior, industrial).El evento tendrá como escenario el recién abierto Centro Cultural FIKA, un espacio compartido con Café Amici, situado en Chuao, y se realiza en colaboración con Simbold.com.
El estreno de Encuentros con Café Doble está programado para el próximo sábado 21 de marzo a las 10:00 am. La jornada inaugural busca reunir a la comunidad de arquitectos, diseñadores y entusiastas del café y del diseño en un espacio abierto para conectar y compartir.
Para la sesión inaugural, tendremos las tertulias:
- Café de inmigrantes: El legado de las máquinas que transformaron las esquinas caraqueñas. Por Stefano Taurchini, Grupo Giorgio.
- Café con Arte + Diseño. Por Elina Pérez Urbaneja, Simbold.com.
Stefano Taurchini, gerente del Grupo Giorgio, hablará sobre la llegada de las primeras máquinas de café espresso al país, y cómo éstas transformaron nuestra manera de consumir esta imprescindible bebida.
En su participación, Elina Pérez Urbaneja, como periodista especializada en diseño, quien es fundadora y directora de contenido de la web Simbold.com, invitará a los asistentes a descubrir algunas conexiones que se han establecido en el mundo entre el café con las diferentes manifestaciones del arte y el diseño.
A través de estas tertulias inaugurales, se mostrará a los asistentes los alcances que tendrán los Encuentros con Café Doble en el Centro Cultural FIKA, el espacio cultural más nuevo de Caracas.
La idea que anima esta iniciativa es dar a conocer que los Encuentros con Café Doble se realizarán una vez al mes, con diversos temas y distintos invitados que estimulen conversaciones interesantes con el público, siempre acompañado por un rico café.
Complementará esta primera experiencia, la degustación de café guiada por Café 93, acompañada por Chocolates Paria y la charcutería alemana de Meister.
Como el aforo se limita a 40 personas, recomendamos comunicarse a través del Whatsapp +58 412 3145366, para registrarse y asegurar el puesto.
Para aprender, disfrutar y degustar
El programa de los Encuentros con Café Doble iniciará con la charla Café de inmigrantes: El legado de las máquinas que transformaron las esquinas caraqueñas, brindada por Stefano Taurchini, gerente del Grupo Giorgio, empresa familiar venezolana con más de 65 años de trayectoria, consolidada como referente en la industria del café profesional y el equipamiento gastronómico en Venezuela. Fundada por el inmigrante italiano Giorgio Taurchini en 1960, la organización comenzó como distribuidor oficial de marcas italianas de prestigio mundial.
Stefano Taurchini nos relatará la historia de las primeras máquinas de café espresso en el país, traídas por su padre, lo cual transformó la manera como los venezolanos consumimos el café.
Seguirá la exposición de Elina Pérez Urbaneja que versará sobre Café con Arte + Diseño, una panorámica sobre cómo el café como producto agrícola, producto de consumo y espacio de reunión en torno a la infusión más bebida del mundo, es representado en las artes, y cómo ha sido sujeto de soluciones de diseño gráfico, diseño industrial e interiorismo, un tema con muchas aristas.
Elina Pérez Urbaneja es periodista y licenciada en Artes que se ha especializado en la investigación sobre el diseño gráfico e industrial venezolano y de Latinoamérica, sobre los cuales escribe en su web Simbold.com, que lleva adelante junto a la diseñadora gráfica Susana Abreu.
El espíritu que anima los Encuentros con Café Doble es de conexión y disfrute. En ese sentido, la sesión inaugural será acompañada por las degustaciones de los aliados: Café 93, Chocolates Paria y Charcutería Meister.
Café 93 es una marca venezolana de café gourmet que se define bajo el lema "Placer de Alto Nivel", enfocada en elevar la rutina diaria a través de un producto de calidad superior. Con una propuesta basada en la tradición cafetalera. La empresa ofrece café en presentaciones de grano y molido, cuidando procesos que van desde la selección del cafeto hasta un perfil de tueste único.
Fundada en 2004 en la Península de Paria, Chocolates Paria es una empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal y orgánica de chocolate de alta pureza utilizando cacao "Río Caribe Superior Fino Aroma". La marca se distingue por evitar aditivos industriales y utilizar métodos tradicionales, lo que le valió el reconocimiento en los Great Taste Awards 2020.
Especialidades Alemanas Meister es una empresa venezolana dedicada a la elaboración artesanal de embutidos y productos cárnicos de alta calidad. Basada en recetas auténticas alemanas, la marca se distingue por producir alimentos con carne magra, bajos en sal y sin rellenos innecesarios, posicionándose bajo el eslogan "Maestros del sabor".
Los Encuentros con Café Doble tienen sede en FIKA, el Centro Cultural más nuevo de Caracas, ubicado en la avenida principal de El Cafetal. Es un emprendimiento familiar que ha nacido para promover valores positivos, convirtiéndose en un espacio de encuentro donde también hace vida el Café Amici, que originalmente estaba ubicado en Santa Marta.
La participación en esta experiencia tiene un valor de ref. $9. Para solicitar más información y asegurar el puesto, recomendamos a los interesados escribir por Whatsapp al +58 412 3145366.
